绝大多数上海人都不知道的“老克勒”咖啡文化

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视频介绍

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点击数:       发布时间:2017-06-09 14:53:07

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作者:本站编辑  来源:本站原创

视频介绍:

香!非香?

沉醉于香,也须接纳其酸涩与苦涩。

上海人喝咖啡有百多年历史了,

咖啡在早年有各种不同的译名,比如“高馡”,“考非”等(与COFFEE谐音)。

在上海老克勒互相交谈时,会把喝咖啡说成“吃”咖啡,比如:“今朝阿拉去吃咖啡伐”(今天我们去喝咖啡吗?)

在上世纪20年代,咖啡馆成为了一股文化热潮,

上海的咖啡店主要集中在法租界及虹口(日租界)这两个地区。

在法租界的霞飞路、静安寺路还有陕西北路上,

大多数都是法式咖啡店,也有些是俄国人经营的,它们规模大,档次高,

吸引的是来自上流社会的达官贵人。


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