学会做这道小点心,你才能说自己会吃南瓜!

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点击数:       发布时间:2017-08-25 15:59:00

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内心超有料的南瓜糯米卷,每一口都好吃到心里去!金灿灿的小胖子,只需一口蒸锅,早餐、零食、下午茶全部轻松搞定啦~



零难度南瓜糯米卷


微信截图_20170825155633.jpg


/  材料  /


南瓜.....200g

糯米粉.....160g

红豆沙.....适量

椰蓉.....适量



/  做法  /


 南瓜200g去皮去籽,切丁装碗,放入蒸锅蒸熟

 熟南瓜按压成泥,放凉,加入糯米粉160g,揉成南瓜面团

 案板铺保鲜膜,放上面团,擀成长方形,表面抹上红豆沙,卷起捏紧,撕掉保鲜膜

 蒸锅加水开大火烧沸,铺烘焙纸,放入南瓜卷蒸约20分钟,关火

 案板撒一层椰蓉,南瓜卷稍微放凉后翻滚沾上椰蓉

 切块装盘,即可享用

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