做早餐的好搭档-牛油果鸡蛋三明治的做法,做了这款三明治真的不错哦!

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点击数:       发布时间:2017-09-15 14:19:03

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牛油果营养丰富,有降低血脂,保护心血管和肝脏,美容抗衰老,改善发质的功效,尤其适合女子可以保护子宫等。怎么吃牛油果,你有什么好的吃法呢?我把它当做早餐的好搭档,做了这款三明治真的不错哦。


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牛油果鸡蛋三明治的做法步骤


1、牛油果要选择深褐色的,如果是很翠绿的那种买回来要放冰箱几天,变成深色再吃。

2、在牛油果的中线用刀划开,两半用手拧一下就打开了。

3、用刀扎入果核,也是扭一下就可以去掉大的果核了。

4、用勺子挖下果肉。

5、两个都处理好。

6、用叉子把牛油果压成泥,挤少许柠檬汁防止氧化变色。

7、煮的熟鸡蛋剥掉壳,一起放入果泥里也压成碎末。

8、撒少许黑胡椒粉和盐,然后加入2大勺美乃滋拌匀即可。盐要少放哦。因为美奶滋酱里也有盐分的'。另外用美奶滋或沙拉酱或卡式达酱都可以的'它们有点区别但是类似。

9、全麦吐司片,用煎锅两面都略煎一下,也可以烤,这个根据自己习惯来。

10、吐司修去四边。

11、面包片上涂上做好的牛油果鸡蛋酱料,三片面包中间涂两层。

12、斜角的从中间切开就可以吃了。

13、切好了'亮个相吧!

14、搭配一杯安佳牛奶更加香浓味美。



小贴士


切的时候用刀尖先从一端开始然后果断的切下去,刀子切过一次后需要洗干净擦干再切下一次。



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