DIY零添加香橙果酱,用来涂抹面包更安心

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点击数:       发布时间:2017-09-25 12:02:58

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果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效。

果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效。

果酱含丰富的钾、锌元素,能消除疲劳,增强记忆力。

婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。


果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱,便会使用胶体。


自己做的果酱,我们不仅可以挑选最新鲜的水果,

而且没有任何香精色素防腐剂,

不管是自己吃还是孩子吃,我们都安心。




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